В СТОЛИЦЕ ЛЮБЯТ ЯБЛОКИ

[Leska :)-]

ОКРОШКА ПО-МОСКОВСКИ
В столице любят яблоки, и даже есть памятник на эту тему)))

Сегодня случайно наткнулась в интернете на рецепт "окрошка по-московски"
Итак, чтобы почувствовать себя москвичами и москвичками нам понадобятся:

- 2 вареных яйца
- 2 вареных клубня картофеля
- 2 огурца
- 1 яичный желток вареный
- ½ яблока несомненно
- 5 стаканов кваса
- ½ стакана сметаны
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. готовой горчицы
- черный молотый перец
- соль

Способ приготовления:
Картофель, яйца, яблоко и огурцы нарезать кубиками.
Растереть яичный желток со сметаной и горчицей, добавить сахар, поперчить и посолить, перемешать.
Залить холодным квасом.
Важно: перед подачей окрошка «по-московски» посыпается мелко нарезанной зеленью : )-

Думаю, надо будет попробовать... яблоками окрошку не испортишь... : )-

@музыка: Жуки - Окрошка

@настроение: удивительное рядом

@темы: рецепт дня

Comments

[Северный Тигренок]

слууушай, оч интересно!! Обязательно надо будет попробовать!!! Я думаю, будет вкусненько!

[Leska :)-]

надо будет собраться пока тепло - и всем вместе опробовать)))зажгем по-московски)))
Дю, а ты видела там в Москве этот памятник Яблоку???

[Северный Тигренок]

ага, надо обязательно по этому поводу собраться!! найди еще, что они там пьют.. чтоб совсем уж вечеринку по-московски устроить-=)))

неа, памятник не видела.. даж понятия не имею, где он может быть.. я в первый раз о таком слышу..=) можешь попробовать инфу найти? я в июле поеду - гляну =)

[Leska :)-]

=)
про напитки ты это хорошо придумала)))))

[Северный Тигренок]

про напитки ты это хорошо придумала)))))

пасииибо за похвалу=)))